1_病媒防治紀錄表
2_水塔清洗紀錄表
3_冰箱溫度紀錄表
4_餐飲業管理衛生人員每日職責紀錄表
5_食品廢棄物清運紀錄表
6_店內使用之食品添加物資訊表
7_食材供應商常用通訊錄暨來源紀錄表

以上表單取自「桃園市政府衛生局_餐飲業自主衛生管理相關表單」